來自濰坊的學(xué)員劉峰，在廚仟藝學(xué)習(xí)一人份小地鍋、戳子肉技術(shù)，在當(dāng)?shù)亻_了一家50平的小店，開業(yè)不到一個月，日營業(yè)額三千多，平均每天50-60桌，天天爆滿。

下面一起來聽聽他的創(chuàng)業(yè)故事吧

劉峰的經(jīng)歷可謂是多姿多彩，開店之前，他曾是一名光榮的人民子弟兵，復(fù)員后，經(jīng)過一段時間的沉淀，他滿懷激情的踏入了餐飲行業(yè)，成為了餐飲創(chuàng)業(yè)者中的一員。 

他的第一站，是在學(xué)校對面開了一家米線、麻辣燙店，后來因為寒暑假生意不穩(wěn)定，他對自己的事業(yè)有了新的考慮。

一次偶然的機會，他在抖音上刷到廚仟藝的小吃視頻，看著模式新穎，食欲滿滿的小地鍋，他有了新的創(chuàng)業(yè)靈感，隨即聯(lián)系了廚仟藝的老師。

到總部參觀完后，他毅然決然的選擇了在廚仟藝學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)完成后，劉峰在當(dāng)?shù)亻_了一家50平的小地鍋店鋪，開業(yè)不到一個月，店里每天要接待50-60桌的客戶，每天能忙到晚上九十點鐘，營業(yè)額在2-3千元，收益十分穩(wěn)定。

為了更好的了解客戶反饋，劉峰在店內(nèi)設(shè)置了客戶意見箱，綜合了近一個月的反饋后，劉峰表示，客戶的滿意度非常高，對口味十分認可，像肥腸小地鍋、排骨小地鍋等菜品非常受歡迎，銷售量非常好。

劉峰告訴小編，現(xiàn)在店里每天都很忙，每天晚上門口就會排起長隊，他非常滿意。

15年間，從廚仟藝畢業(yè)的學(xué)員不計其數(shù)，他們或是剛?cè)胄械男“祝蚴怯薪?jīng)驗的餐飲人，都在廚仟藝學(xué)會了能夠賺錢的手藝。

如果你也想學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)，那就趕快聯(lián)系我們吧！