黃金玉米餅培訓(xùn):黃金玉米餅又叫石磨玉米餅,其最大亮點(diǎn)是擺攤時(shí)帶石磨和電餅鐺,以石磨現(xiàn)場(chǎng)磨制玉米漿,然后灌入電餅鐺中的模具內(nèi),烙成金黃色的玉米餅?,F(xiàn)磨現(xiàn)烙現(xiàn)賣,售價(jià)一般為10元9粒,毛利能達(dá)到80%,利潤(rùn)可觀。這款小吃以天然玉米制作而成,無(wú)添加、不甜膩,水果玉米的清香挑動(dòng)顧客的味蕾,是令人一吃難忘的健康小食。黃金玉米餅在制作時(shí)還可以添加紅豆、葡萄干等餡料,做出不同的口味和花樣,給顧客更大的新鮮感。
口味特色:原味,紅豆餡,葡萄干餡,棗泥餡,板栗餡。
黃金玉米餅培訓(xùn)核心技術(shù):玉米的選料與處理;玉米餅的核心配方;玉米漿的研磨技術(shù);夾餡玉米餅的制作技術(shù)。
利潤(rùn)分析:玉米餅建議售價(jià)10元9粒,綜合毛利率在80%以上。
黃金玉米餅培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):特色小吃、營(yíng)養(yǎng)早餐項(xiàng)目,投資小回報(bào)快,操作簡(jiǎn)單,1~2人可經(jīng)營(yíng),適合選址小區(qū)旁邊、美食街、菜市場(chǎng)、夜市售賣。
學(xué)習(xí)流程:隨到隨學(xué),包教包會(huì),沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止,支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。
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