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炸串開店成功!“天花板級口味”

~優(yōu)秀學(xué)員代表~

侯博曦,來自北京

|學(xué)習(xí)項目|

炸串

|落地情況|
“炸串故里”開店成功!
每天賣出600多串,復(fù)購率達60%

客人評價:人帥串香,天花板級口味!

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖1)

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖2)

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖3)

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖4)

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖5)

創(chuàng)業(yè)學(xué)技術(shù) 朋友推薦甄選

    我畢業(yè)后來到北京尋求發(fā)展,考察了很多行業(yè),最后決定從小餐飲做起。因為餐飲是國民剛需,而且投資門檻比較低,符合我目前的經(jīng)濟狀況。

    做餐飲我沒有經(jīng)驗,去哪里學(xué)技術(shù)好呢?一位干餐飲的朋友向我推薦了甄選小吃培訓(xùn),他說這里項目齊全,口味地道,教學(xué)正規(guī),公開配方,售后無憂,關(guān)鍵是熱門小吃應(yīng)有盡有,緊跟市場潮流,他從這里學(xué)過,收獲挺大。有了朋友的實名推薦,我立即聯(lián)系上甄選小吃總部,報名學(xué)習(xí)炸串項目。

    之所以看好炸串,是因為這是經(jīng)久不衰的熱銷小吃,而且消費場景比較多元,既可以作為工作餐、快餐,又能當夜宵、零食,可堂食可外賣,香味濃郁,解壓下酒,深受年輕人的喜愛。

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖6)

炸串故里 開店成功

     學(xué)習(xí)結(jié)束,我的感受就是“這朋友靠譜”,甄選小吃的炸串味道也太好了吧!秘制撒料特別香,核心醬料特別濃,菜品種類多樣,火候掌握精妙,吃完回味無窮。


    回到北京后,我和朋友在昌平選了一處50平米的店鋪,開了一家名為“炸串故里”的小餐廳??紤]到周邊顧客都是比較有審美追求的學(xué)生、白領(lǐng),所以店里裝修與一般炸串店相比更精致、更有情調(diào)。


    從選址到裝修,總共投資十多萬,我的“炸串故里”就與大家見面了。店內(nèi)售賣炸串、炸雞、果酒、輕飲,既能堂食又上外賣。

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖7)

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖8)

復(fù)購率達60% 口味絕了

    截至目前,炸串故里開業(yè)兩個多月,生意越來越好,每天炸串能賣五六百串,營業(yè)額1000多元,加上炸雞、酒飲,總營業(yè)額挺令人滿意的!更可喜的是,賣一單好評一單,顧客復(fù)購率達60%以上,都說這是天花板級炸串,口味絕了!


    聽到顧客的好評,我們更有干勁,相信按目前的出品水平經(jīng)營下去,回頭客一定會越來越多,店內(nèi)營業(yè)額也會繼續(xù)上漲。


    感謝甄選小吃,給我們的創(chuàng)業(yè)提供技術(shù)支持,對于此次學(xué)習(xí)成果,我們非常滿意!

炸串開店成功!“天花板級口味”(圖9)

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