鍋巴土豆培訓(xùn)：店主現(xiàn)做現(xiàn)炸，然后將鍋巴土豆裝入紙盒中，撒秘制料粉即成。

口味特色：外焦里軟，香氣濃郁，出品包括香辣、孜然味。

核心技術(shù)：土豆的選料與初加工技術(shù)；核心料粉的調(diào)制技術(shù)；醬料的熬制技術(shù)；鍋巴土豆的出餐流程。

利潤分析：鍋巴土豆一般賣6~8元/份，而其主料就是土豆，成本比較低廉，綜合毛利達到70%。

鍋巴土豆培訓(xùn)項目特點：小吃項目，操作簡單，一人即可操作，投資小，利潤高，適合選址商業(yè)區(qū)、學(xué)校附近、美食城、夜市擺攤經(jīng)營。

鍋巴土豆培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué)，包教包會，學(xué)習(xí)沒有時間限制，學(xué)會為止，支持遠程視頻學(xué)習(xí)。