市場熱度：五谷魚粉精選五谷雜糧制作的米粉，搭配滑嫩的魚片以及精致慢燉的高湯煮制而成，可添加香辣醬、酸菜醬等自制醬料做出不同口味，米粉滑爽，魚片細嫩，湯汁濃醇，作為快餐、簡餐、工作餐，深受顧客的追捧。

口味包括：原味，金湯，酸菜，酸辣，麻辣，醬香，番茄，香辣。

菜品包括：招牌魚粉，金湯魚粉，酸辣魚粉，醬香魚粉，麻辣魚粉，五谷茄汁魚粉，豆豉鯪魚粉，五谷鮮蝦粉，香辣肥腸粉，麻辣牛肉粉，番茄魚丸粉，紅燒雞塊粉，五谷肉末粉。

五谷魚粉培訓技術(shù)包括：魚片的腌制技術(shù)，高湯的熬制技術(shù)，麻辣醬、酸辣醬等核心醬料的制作技術(shù)，各款五谷魚粉的制作流程。

經(jīng)營設(shè)備：煲仔爐、湯桶、砂鍋，設(shè)備可以在當?shù)刭徺I，也可以提供購買渠道。

五谷魚粉培訓項目特色：可開店，也可做外賣，建議選址美食城檔口、電影院附近、學校食堂、步行街、商業(yè)街、寫字樓附近經(jīng)營售賣。