秋冬擺攤賺錢(qián),選什么小吃?記住這些關(guān)鍵詞:高頻、剛需、新穎、全人群、操作簡(jiǎn)單、小本投資、適合新手。今天,小編為大家推薦十款小吃,都是秋冬出攤的熱門(mén),適合各地餐飲人去嘗試。
冬天,誰(shuí)能拒絕一個(gè)熱乎乎、甜蜜蜜的烤蜜薯呢?甚至小編都幫你想好了叫賣(mài)錄音:“你就是我的蜜薯,這樣我就能把你放在手心里了!”一個(gè)蜜薯成本七八毛錢(qián),烤完賣(mài)七八塊、甚至十幾塊,利潤(rùn)非常高。另外,除了傳統(tǒng)烤蜜薯,還可以制作芝士蜜薯、榴蓮蜜薯等新款口味,推出就是網(wǎng)紅,售價(jià)也能翻好幾倍。熱乎乎的牛肉湯帶著滿(mǎn)滿(mǎn)的人間煙火氣,和冬天更配喲。不管開(kāi)店還是擺攤,沒(méi)有牛肉湯的冬天是不完整的。幾毛錢(qián)一片的冷面,烤后賣(mài)五六塊錢(qián)不成問(wèn)題,加上火雞面可以升級(jí)成火雞烤冷面,加上芝士可以升級(jí)成芝士烤冷面,售價(jià)能達(dá)十多元。熱氣騰騰,鮮香爽滑,非常好吃,但又不好打包不便配送,錫紙花甲粉特別適合擺攤售賣(mài),只要有顧客坐的地方,營(yíng)業(yè)額就上來(lái)了。烤梨成本低、利潤(rùn)高、出餐快,天越冷賣(mài)得越好,深受女孩子的喜愛(ài),是獨(dú)屬于秋冬的時(shí)令小吃。

這三樣小吃可以三合一經(jīng)營(yíng),打出一元一串的招牌,用低價(jià)麻辣燙吸引流量,生意會(huì)非常紅火。
受眾廣泛,經(jīng)久不衰,客單價(jià)較高,操作簡(jiǎn)單,不止適合開(kāi)店,在夜市地?cái)偵腺u(mài)得也很好。
8.爆漿雞蛋仔
新款小吃,當(dāng)前擺攤熱門(mén)項(xiàng)目,松軟蛋香,一口一個(gè),中間的爆漿夾心口味多樣,吃起來(lái)非常滿(mǎn)足。
夏天賣(mài)冰粉,冬天賣(mài)藕粉。透明濃稠、熱乎乎的藕粉上面可以添加山楂碎、瓜子仁、黑芝麻、桂花等小料,清甜美味。關(guān)鍵是它制作簡(jiǎn)單、出餐迅速,毛利較高。
高顏值,高利潤(rùn)、味酥香,獨(dú)特的賣(mài)相、口感、味道吸引了源源不斷的年輕人。
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